VIP-VIP TERKENAL!!

Tuesday, July 19, 2011

Resepi Mak teh sy...JOm try!!!..

Assalamualaikum semua wa masa'alkhoir...ok petang nie sy nak share dgn korg stu resepi yg sy dpt daari mk teh sy...haha....resepi apa??...erm resepi nak wat Popia Daging....Amacamm...korg semua mest ada yg pernah wat kan...hehe..apa2 jer la erkk...k lah..jom tengok resepi tue k.....=)


Bahan bahan
Kulit popia secukupnya

Inti
300 gms daging kisar
2 ulas bawang merah *
2 ulas bawang putih *
1 sudu makan rempah kari daging
1biji ubi kentang dipotong dadu dan direbus sebentar
1 tangkai daun sup
Garam dan serbuk lada sulah
Sedikit campuran tepung jagung dan air sebagai pelekat

Cara memasak inti
1. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan daging dan biarkan hingga daging bertukar warna.
2. Masukkan rempah, ubi kentang, daun sup, garam dan serbuk lada sulah. Kacau sebati dan biarkan hingga masak dan kering. Angkat dan biarkan sejuk sebentar.
3. Sediakan kulit popia, isikan inti dan gulung. Lekatkan dengan pelekat tepung jagung dan goreng di dalam minyak yang panas. Biarkan hingga kekuninggan sebelum diangkat.






ermmm,,syedappnyerrr.......jomm try k...simple jer!!!..ok tata semua....make sure try okess!!..=)

No comments:

Post a Comment